Ernährung
Nahrung ist Energie.
Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für Ihre Gesundheit.
Die Ernährung spielt im Ayurveda eine zentrale Rolle. Nahrungsaufnahme ist Energieaufnahme. Mit der richtigen Nahrung und Gewürzen, sowie einer ausgewogenen Zusammenstellung derer, können die Doshas positiv beeinflusst werden.
Entdecken Sie die Ernährungsprinzipien des Ayurveda, denn: “Du bist nicht was du isst, sondern was du verdaust.”
Eine Ernährungsberatung besteht aus einem persönlichen Gespräch in dem Fragen zum Lebensstil, zu vorhandenen Beschwerden und Ernährungsgewohnheiten erörtert werden. Im Anschluss erhalten Sie auf Sie persönlich abgestimmte Ernährungsempfehlungen und Tipps, welche eine leichte Umsetzung im Alltag berücksichtigen.
Wir finden gemeinsam Ihren Weg, damit Sie wieder in die Balance kommen!
Machen Sie sich das Leben, den Alltag so einfach wie möglich. Keine Dogmen, kaum Regeln und lernen Sie wieder mehr auf ihr Bauchgefühl zu hören. Ich begleite Sie gerne dahin, damit sie sich wieder in ihrer Haut wohlfühlen.
So erreichen Sie eine gesunde Ernährung
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Ernährungsberatung
Ernährungberatung
Eine Ernährungs-Beratung umfasst eine ausführliche Anamnese, wobei im persönlichen Gespräch Fragen zum Lebensstil, zu den vorhandenen Beschwerden und zu den Ernährungsgewohnheiten erörtert werden. Danach bekommen sie persönlich auf Sie abgestimmte Ernährungsempfehlungen und Tipps, die eine leichte Umsetzbarkeit im Alltag berücksichtigen.
Ayurveda-Kochworkshop
Ayurveda-Kochworkshop
Wie können Sie auf einfache unkomplizierte Weise, die Ayurvedische-Ernährungslehre umsetzen?
Ein Ayurveda-Kochworkshop!
Sie lernen, wie einfach es sein kann, sich mit seiner alltäglichen Ernährung auseinanderzusetzen.
Die Grundprinzipien des Ayurveda sind nicht kompliziert, sie sind einfach sehr komplex und immer individuell. Lassen Sie sich von Neuem inspirieren und einfach mal ausprobieren.
Häufig gestellte Fragen
Brauche ich spezielle Kochutensilien?
Kochherd und Pfannen haben sie bestimmt bereits, evtl. ist auch ein Wasserkocher vorhanden? Die Gewürze und Fette usw. die gut für Sie sind, finden wir bestimmt in Ihrer Nähe. Also erstmal ruhig durchatmen und dann ein Schritt nach dem anderen. Wenn Sie am ayurvedischen Kochen Gefallen finden, schaffen sie sich automatisch das an, was Ihnen gefällt.
Ist gesunde Ernährung teuer?
Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein. Im Ayurveda sagt man, nimm das Beste, wenn nicht möglich dann das zweitbeste usw. Hauptsache wir ernähren uns bewusst, wenn möglich mit regionalen und saisonalen Produkten. Bei Reis und Co ist das natürlich nicht möglich, dort am besten auf biologische Produkte zurückgreifen – falls möglich. Hauptsache ist, wir bereiten uns wieder warme, frische Mahlzeiten zu, die mehr Lebensenergie beinhalten.
Hilft das bei Diabetes?
Bei jeder Erkrankung ist eine gesunde und angepasste, regelmässige Ernährung wichtig. Gerne erarbeite ich mit Ihnen einen Ernährungsplan aus. Es gibt Nahrungsmittel, die empfohlen werden und welche, gemieden werden sollten.
Unterstützende Massnahmen, wie angemessene Bewegung (z.B. Yoga), Massagen, Öl-Anwendungen oder ausleitende Therapien (Detox-Programm) gehören zu einem Therapieplan dazu. Wir werden gemeinsam den geeigneten Weg für Sie finden. Bei komplexen Erkrankungen arbeite ich gerne mit Ihrem Schulmediziner zusammen oder hole mir Unterstützung beim Ayurveda-Mediziner meines Vertrauens.
Was bedeutet Anamnese?
Viele Fragen von A bis Z, von oben nach unten und ins Innere hinein.
Ich versuche herauszufinden warum, wie und woher Ihre Beschwerden kommen. Dazu muss ich Sie als Ganzes verstehen.
Ich stelle aber keine Diagnosen und meine Beratungen oder Behandlungen ersetzen keinen Arztbesuch.